Ordlista över E-nummer och livsmedelstillsatser
Här har vi sammanställt en ordlista över alla (i skrivande stund) E-nummer som används i Sverige och andra EU-länder. E-nummer kan sägas vara specifika ID-nummer som används som beteckning för livsmedelstillsatser som har godkänts för användning i Europa.
Tillsatsklass: färgämne
Synonymer: kurkumin Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: invertas Tillsatsklass: konserveringsmedel
Synonymer: lysozym Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: pullulan Tillsatsklass: färgämne
Synonymer: amarant Tillsatsklass: färgämne
Synonymer: nykockin Tillsatsklass: färgämne
Synonymer: grön s Tillsatsklass: färgämne
Synonymer: brun ht Tillsatsklass: färgämne
Synonymer: lykopen Tillsatsklass: färgämne
Synonymer: lutein Tillsatsklass: färgämne
Synonymer: silver Tillsatsklass: färgämne
Synonymer: guld Tillsatsklass: konserveringsmedel
Synonymer: sorbinsyra Tillsatsklass: konserveringsmedel
Synonymer: bensoesyra Tillsatsklass: konserveringsmedel
Synonymer: nisin Tillsatsklass: konserveringsmedel
Synonymer: natamycin Tillsatsklass: konserveringsmedel
Synonymer: ättiksyra Tillsatsklass: konserveringsmedel
Synonymer: mjölksyra Tillsatsklass: konserveringsmedel
Synonymer: propionsyra Tillsatsklass: konserveringsmedel
Synonymer: borsyra Tillsatsklass: konserveringsmedel
Synonymer: koldioxid Tillsatsklass: konserveringsmedel
Synonymer: äppelsyra Tillsatsklass: konserveringsmedel
Synonymer: fumarsyra Tillsatsklass: antioxidationsmedel
Synonymer: oktylgallat Tillsatsklass: antioxidationsmedel
Synonymer: lecitin Tillsatsklass: antioxidationsmedel
Synonymer: citronsyra Tillsatsklass: antioxidationsmedel
Synonymer: l-vinsyra Tillsatsklass: antioxidationsmedel
Synonymer: fosforsyra Tillsatsklass: antioxidationsmedel
Synonymer: kaliummalat Tillsatsklass: antioxidationsmedel
Synonymer: metavinsyra Tillsatsklass: antioxidationsmedel
Synonymer: adipinsyra Tillsatsklass: konsistensmedel
Synonymer: alginsyra Tillsatsklass: konsistensmedel
Synonymer: agar Tillsatsklass: konsistensmedel
Synonymer: karragenan Tillsatsklass: konsistensmedel
Synonymer: dragant Tillsatsklass: konsistensmedel
Synonymer: taragummi Tillsatsklass: sötningsmedel
Synonymer: mannitol Tillsatsklass: konsistensmedel
Synonymer: glycerol Tillsatsklass: konsistensmedel
Synonymer: pektiner Tillsatsklass: konsistensmedel
Synonymer: sojaolja Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: saltsyra Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: tennklorid Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: svavelsyra Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: talk Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: fettsyror Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: glukonsyra Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: guanylsyra Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: inosinsyra Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: l-leucin Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: zinkacetat Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: bivax Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: shellack Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: l-cystein Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: karbamid Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: argon Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: helium Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: kväve Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: butan Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: isobutan Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: propan Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: syre Tillsatsklass: övriga tillsatser
Synonymer: väte Tillsatsklass: sötningsmedel
Synonymer: aspartam Tillsatsklass: sötningsmedel
Synonymer: isomalt Tillsatsklass: sötningsmedel
Synonymer: sukralos Tillsatsklass: sötningsmedel
Synonymer: taumatin Tillsatsklass: sötningsmedel
Synonymer: neotam Tillsatsklass: sötningsmedel
Synonymer: laktitol Tillsatsklass: sötningsmedel
Synonymer: xylitol Tillsatsklass: sötningsmedel
Synonymer: erytritol Tillsatsklass: sötningsmedel
Synonymer: advantam